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红枣乌骨鸡糙米粥的做法
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用料:
糙米
1杯半
乌骨鸡
半只
红枣
5个
米酒
2大匙
水
8杯
盐
适量
做法:
1.
这是由香草提炼出的纯露,所种出来的有机米,多吃糙米就多摄取一些自然的膳食纤维,所以我有时会加入白饭中一起煮,或是单独煮成粥!!
2.
米洗净后放入内锅,加入水,在放上已经川烫过的乌骨鸡肉块
3.
放入新疆大红枣,可在红枣侧边先划一刀,让红枣的甜味更容易融入汤汁中,入米酒跟盐巴,电锅外锅三杯水,跳开后就完成啰!!
4.
鲜嫩的乌骨鸡搭配上甜美红枣香气,孩子们喜欢极了!!