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豆腐虾仁饭的做法
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用料:
豆腐
虾仁
青豆
米饭
清水
葱
姜
料酒
淀粉
做法:
1.
虾事先去壳放在冰箱中,晚上可以直接拿出来用。锅中放入清水以及其他调味料,倒入虾仁汆熟;
2.
豆腐切成块,倒入;
3.
加入青豆焖煮一会儿;
4.
调一小碗水淀粉;
5.
倒入勾芡;
6.
盛一碗米饭,加入虾仁豆腐,一份简单的豆腐虾仁饭就完成了。