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  • 用料:

  • 豆干  10片
  • 辣豆办酱  少许
  • 葱花  少许
  • 大蒜  3瓣
  • 酱油OR油膏  适量

做法:

  • 1. 准备冰块水,大蒜切碎
  • 2. 起锅煮沸水将豆干投入锅汆烫几分钟后捞起放入冰水中。
  • 3. 沥干切片后洒上蒜末、葱花,林上酱油OR油膏,旁边放点辣豆办酱,就完成了!