蚝油焖竹笋的做法

做法：

• 1. 绿竹笋去壳切条状。干香菇泡软。枸杞洗干净沥干水备用。
• 2. 锅热油热放竹笋炒香，续放香菇拌炒。加李锦记旧庄特级蚝油、适量水拌匀。
• 3. 上盖焖至水快干，加枸杞续炒，盛盘洒香菜类少许即可。