菠菜:润燥
1.将淋酱调合均匀煮滚淋芡汁.
2.食材.
3.油锅先下虾仁煎香再入蛋稍煎.
4.淋下粉浆(淋下前先搅拌以免粉沉底).再铺上青菜.盖锅盖慢煎底部恰恰.翻面再煎.(直接覆盖另一端呈半圆形再煎亦可)
5.煎好虾仁煎淋上酱料~好吃的虾仁煎上桌.
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