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蜜汁米血豆干的做法
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用料:
米血一包
四方豆干适量
芹菜适量
姜片*3片
蒜头末适量
薄盐酱油膏
盐一点点
冰糖适量
胡椒一点点
砂糖一点点
做法:
1.
) 起油锅爆香蒜末后,加入姜片和薄盐酱油膏
2.
) 加入米血和豆干以及水以及条味炓继续拌炒
PS:调味料请以冰糖为主,砂糖只能加一点点提味,不然会腻
3.
) 汤汁收水后,调整口感后,加入芹菜段后炒一下即可起锅装盘
4.
) 成品