用料:
- 三文鱼2片 350克
- 鱼精粉少许 适量
- 芫茜 一把
- 大洋葱 1个
- 蒜蓉 1小匙
- 胡椒粉 适量
- 盐 适量
- 辣椒煳(依自己喜好,不加也可以 1小匙
- Prego paste 1大匙
- life辣椒酱 1汤匙
- 糖(依自己喜好) 适量
- 盐 少许
做法:
- 1. )先将三文鱼洗净切成块状,洋葱切小块再把香菜洗净切成段状。
- 2. )烧热2汤匙的油把洋葱和蒜蓉炒香,再加入全部酱料慢火煮滚然后煮至红油溢出。
- 3. )再把刚腌好的三文鱼块倒进,抄一下,再倒入香菜和调味料然后盖上盖子焖1分钟后打开盖子翻炒片刻即可。。