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黑白木耳露的做法
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用料:
黑木耳
3-4大朵
白木耳
3-4大朵
水
5杯(每杯约250ml)
砂糖或黑糖
适量
做法:
1.
先将黑白木耳洗净后泡软(约20分钟)
2.
用果汁机先加约2杯水的量打碎(我是用Vitamix所以打出来的效果是非常碎,但还是喝得到小颗粒)
3.
将打碎后的黑白木耳泥加入剩下的3杯水放在锅中以中火边加热边适时搅拌(一定要常搅拌否则会黏锅底)
4.
等到滚时就可关火并加入糖然后放凉,喝冷喝热随意!