抹茶饼干的做法

做法：

• 1. 将奶油置于室温，直至软化。分次将砂糖加入奶油，用打蛋器持续搅拌至奶油呈现乳黄色。将蛋液分次加入奶油，并充分搅拌均匀。再将低筋面粉、泡打粉和抹茶粉混合并过筛，分次加入奶煳中。
• 2. 混合成面团后，揉成圆条状，用保鲜膜包好，放置冰箱冷藏约1小时。
• 3. 取出冷藏的面团，切成片状，平铺在烘焙纸上，烤箱用160度预热，烤12-15分钟。
• 4. 饼干烤好后，先取出放凉，口感会较酥脆哟～