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  • 用料:

  • 排骨  450g
  • 南乳《红腐乳》  1块半
  • 姜丝  少许
  • 绍兴酒  1匙

做法:

  • 1. 将排骨洗净剁块。
  • 2. 加入南乳和姜丝腌制10分钟,排在碟子上。
  • 3. 把排骨放在锅上蒸即可.