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  • 用料:

  • 有机豆干  半包
  • 泡半发的鱿鱼  半片
  • 酱油  适量
  •  一大匙
  • 黑胡椒  适量
  • 调味料  适量
  • 葱段  适量

做法:

  • 1. 将干的鱿鱼泡水一个早上时间就可以,不要泡太发,不然就失去香味,也没有口感
  • 2. 起油锅,我偏爱脆脆的口感,所以先将豆干切的很薄,然后用小火去煎到香脆,然后把切好的鱿鱼放下去炒到香,接着加入酱油、黑胡椒、调味料、葱段一起炒,就可以盛盘了。