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野菜猪肉的做法
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用料:
猪肉片
4片
高丽菜
适量
杏包菇
3条
木耳
5小朵
米酒
3小匙
盐
少许
做法:
1.
高丽菜及杏包菇切片、木耳切丝,放入塑胶袋中,加入米酒2 小匙,以及适量的盐巴,摇一摇。
2.
下油,放入肉片,再加入第一步骤袋中的食材,快炒。
3.
起锅前,沿着锅边呛一匙的米酒,即完成。