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番茄炖蔬汤的做法
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用料:
番茄
一大颗
豆腐
一大块
一颗蛋
两朵棕色蘑菇
水
600c.c
麻油
一小匙
盐少许
做法:
1.
将水煮开番茄洗净切丁,蘑菇洗净切片豆腐泡热水后洗净切小方块切好后先丢番茄去熬熬出红汁后再丢入蘑菇跟豆腐煮约2-3分钟后关火将蛋打在小碗里打散倒入汤锅中搅拌撒盐和麻油即可
2.
如果配上一碗麻酱面就更棒啦~~~