红萝卜:活血化瘀 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 香菜:养肝
1.瓠仔、红萝卜压模切好,电锅蒸熟(外锅水量杯8分满)
2.滚水加入红糟酱、盐、糖、橄榄油煮成酱汁
3.蒸好的瓠仔、红萝卜淋上酱汁,香菜、姜丝提味
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