滴鸡精蒸蛋的做法

• 1.使用材料：鸡蛋2颗+雉淳露手作滴鸡精一罐+水约50ml

• 2.先2颗鸡蛋搅拌均匀，蛋白和蛋黄要mix，有些人建议把搅拌时打出的泡沫给滤掉，
  不过Amy觉得不需要。

• 3.接下来倒入一整罐100ml的雉淳露手作滴鸡精及约50ml的水。

• 4.入电锅中隔水加热，外锅加半杯水就够了，
  记得用个小碟子盖住蛋液的容器，这样蒸蛋才不会被水气给破坏平滑的表面。
  这次的蒸蛋完全没有加入盐或是酱汁调味，
  完完全全是滴鸡精的香味

• 5.