腌燻豆皮拌鲜蔬

腌燻豆皮拌鲜蔬
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健康功效

红萝卜:低蛋白质
醋:补血、低蛋白质
香菜:抗癌防癌

食材用料

豆皮或腌燻豆皮 四块
美白菇黑珍珠菇 各半包
薄盐酱油 两茶匙
少许
蒜瓣 三粒

腌燻豆皮拌鲜蔬的做法

  • 腌燻豆皮拌鲜蔬的做法图解1

    1.先将小黄瓜及红萝卜洗净、刨丝;菇类洗净拨开;香菜切丁、蒜头切末

  • 腌燻豆皮拌鲜蔬的做法图解2

    2.小黄瓜先用少许的盐抓腌备用

  • 腌燻豆皮拌鲜蔬的做法图解3

    3.将菇放入滚水中川烫捞起、再烫红萝卜、再将豆皮放入热水中川烫滚5秒捞起

  • 腌燻豆皮拌鲜蔬的做法图解4

    4.将所有的食材拌入调味料、香菜最后放入拌匀就完成了!
    喜爱吃辣的可以放入辣椒

本菜谱由碧曼殿下上传

腌燻豆皮拌鲜蔬的家常做法

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