用料:
- 南瓜 半颗
- 橄榄油 10~20cc
- 意大利综合香料 少许
- 百里香 少许
- 盐 少许
- 黑胡椒 少许
做法:
- 1. 将南瓜以清水沖洗,皮也可以食用,加上用烤的方式,所以要保留表皮方便操作,而表皮可用菜瓜布刷洗干净。
- 2. 将南瓜内囊清除。而南瓜子可以搓洗干净,再用餐巾纸擦干,用烤箱烤香,就是我们一般吃的南瓜子。
- 3. 南瓜切块(尽量一样大小,受热才均匀),倒入橄榄油、意大利综合香料、百里香、盐和黑胡椒拌匀。
- 4. 将南瓜放入烤盘中,烤箱预热,180度烤20~25分钟即可。
- 5. 南瓜吃起来香、甜、软,很好吃喔~~