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  • 用料:

  • 南瓜  半颗
  • 橄榄油  10~20cc
  • 意大利综合香料  少许
  • 百里香  少许
  •  少许
  • 黑胡椒  少许

小贴士:



香料不用太多,提香用。

做法:

  • 1. 将南瓜以清水沖洗,皮也可以食用,加上用烤的方式,所以要保留表皮方便操作,而表皮可用菜瓜布刷洗干净。
  • 2. 将南瓜内囊清除。而南瓜子可以搓洗干净,再用餐巾纸擦干,用烤箱烤香,就是我们一般吃的南瓜子。
  • 3. 南瓜切块(尽量一样大小,受热才均匀),倒入橄榄油、意大利综合香料、百里香、盐和黑胡椒拌匀。
  • 4. 将南瓜放入烤盘中,烤箱预热,180度烤20~25分钟即可。
  • 5. 南瓜吃起来香、甜、软,很好吃喔~~