用料:
- 海鲜菇 1包
- 烟燻鸡片 酌量
- 小黄瓜 1根
- 蒜头 3~4个
- 辣椒 1根
- 盐 少许
- 糖 少许
做法:
- 1. [做法]准备好所需材料ˊ并清洗处理成适当大小
- 2. 热锅后放入酌量的油ˊ爆香蒜头和辣椒
- 3. 然后依序加入海鲜菇和小黄瓜略为拌炒
(如果觉得不够湿润可酌量加入少许水) - 4. 最后再加入烟燻鸡片拌炒均匀和调味即可
- 5. 简单又轻松的家常小炒就完成啰~~
- 6. 烟燻鸡片如果不容易买到ˊ用培根风味也不错ˊ
或利用鸡胸肉稍为处理再互相搭配口感也很好ˊ
即使单独清炒也有好滋味...试试看吧~~