用料:
- 吐司 4片
- 蛋 两颗
- 苹果 4 颗
- 肉桂粉 适量
- 糖 100克
做法:
- 1. 苹果削皮切小扇片,
苹果馅料可减量做。 - 2. 锅里加糖微火煮至软化,
锅里不须加水,糖融化水分会变多,
再加入肉桂粉煮至水分收干即可, - 3. 苹果馅料:
完成。 - 4. 吐司去边压扁,可以放一张保鲜膜压,
或是擀面棍,
放上苹果馅料,边边押紧,
吐司边也别浪费和剩下的蛋液拌匀,
就可以煎一煎,很好吃呢!! - 5. 如图,
- 6. 两面均匀沾上蛋液,
- 7. 平底锅微火慢煎,
- 8. 完成,
装盘装饰即可,
撒些糖粉,或蜂蜜,炼乳都可。