1.备料;虾米泡开,挤干水分备用;葱切末大蒜拍裂切碎
2.起油锅炒香虾米
3.下葱蒜末炒香 (辣椒视个人喜好)
4.放少许水加入调味料烧滚
5.豆腐切丁入锅煮5分钟,尝一下口味加盐调整
6.起锅装盘,起司切条状交叉铺上,完成。
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