起司虾米烧豆腐的做法

做法：

• 1. 备料；虾米泡开，挤干水分备用；葱切末大蒜拍裂切碎
• 2. 起油锅炒香虾米
• 3. 下葱蒜末炒香 (辣椒视个人喜好)
• 4. 放少许水加入调味料烧滚
• 5. 豆腐切丁入锅煮5分钟，尝一下口味加盐调整
• 6. 起锅装盘，起司切条状交叉铺上，完成。