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蜜汁排骨的做法
www.xiangha.com/caipu/24901282.html
用料:
排骨丁
1份
姜
1小块
熟白芝麻
少许
酱油膏
1T
番茄酱
1T
糖
1T
蜂蜜
1T
米酒
2T
水
2T
盐
1/4t
做法:
1.
将排骨洗净,冷水时放入锅中开火煮滚2分钟沖冷水,去除血水及杂质后沥干备用。姜磨成泥。
2.
锅中放少许油,中小火慢煎排骨呈金黄上色。
3.
煎排骨时,将酱汁调匀备用。
4.
再将酱汁与姜泥倒入锅中与排骨拌匀,以中小火慢慢烩煮,煮至汤汁略收干即可。
5.
煮好在撒上白芝麻就轻松上菜啰~~