月见煎饼的做法

• 1.所有材料先拍一张

• 2.把所有材料搅拌均匀~因为我想要饼皮有一点法式香料的味道，所以我加了一些法式香料的预拌粉，不知道会不会有甚么影响，不过秉持着实验的精神，就试试看啰!

• 3.用小火煎饼皮~~

• 4.煎出来的效果还不赖~而且一边煎一边闻到好香的薰衣草香味~~

• 5.月见煎饼很简单~只要在饼皮中煎打一个鸡蛋，乘蛋白渐渐熟的时候将四边折起来，这样饼皮就会黏住，然后轻轻把它翻面煎，把蛋黄煎熟(因为我喜欢吃熟的)，煎得像荷包蛋那样。

• 6.切面秀~中间蛋黄还有一点点未熟~最好吃啦!可以配火腿或鲔鱼一起吃~

• 7.其他面煳就一次把它煎完，一共大概煎了15片~

• 8.用保鲜袋装起来，每片之间用包鲜膜隔开，拿去冷冻，可以包存比较久~~