葡萄干:补血、低蛋白质 鸡蛋:润燥
1.葡萄干用热水泡软,沥干切碎备用;在盆中放入粉类、糖、盐拌匀,倒入油搓成细砂状,加入2大匙蛋汁快速揉成团
2.面团在烘焙纸上桿成16cm的正方形,在上半部铺上葡萄干,上下对折,桿成原来大小,切割成16份,刷上蛋液,送进预热160度的烤箱约20分钟,取出放烤盘上冷却后,可装入密封罐保存。
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