葡萄干夹心饼干

葡萄干夹心饼干
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健康功效

葡萄干:活血化瘀
鸡蛋:护眼明目

食材用料

低筋面粉 100g
细白砂糖 20g
1/4小匙
泡打粉 1/4小匙
肉桂粉 少许
蔬菜油 2大匙

葡萄干夹心饼干的做法

  • 葡萄干夹心饼干的做法图解1

    1.葡萄干用热水泡软,沥干切碎备用;在盆中放入粉类、糖、盐拌匀,倒入油搓成细砂状,加入2大匙蛋汁快速揉成团

  • 葡萄干夹心饼干的做法图解2

    2.面团在烘焙纸上桿成16cm的正方形,在上半部铺上葡萄干,上下对折,桿成原来大小,切割成16份,刷上蛋液,送进预热160度的烤箱约20分钟,取出放烤盘上冷却后,可装入密封罐保存。

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葡萄干夹心饼干的家常做法

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