姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 八角:理气、止痛、温阳
1.锅中放水,放入鸡块焯下
2.焯好的鸡块捞起备用
3.锅里放入油和糖小火化开后放入鸡块翻炒
4.放入各种香料翻炒,炒香后放入生抽和啤酒
5.烧开后放入电饭煲中,按下按键就可以了。
啤酒的量以鸡的份量为标准,没过鸡块就可以了,想要煲的烂些,可在电饭煲跳起来后,翻动一下,再次按下。
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