啤酒鸡

啤酒鸡
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

啤酒
生抽

啤酒鸡的做法

  • 啤酒鸡的做法图解1

    1.锅中放水,放入鸡块焯下

  • 啤酒鸡的做法图解2

    2.焯好的鸡块捞起备用

  • 啤酒鸡的做法图解3

    3.锅里放入油和糖小火化开后放入鸡块翻炒

  • 啤酒鸡的做法图解4

    4.放入各种香料翻炒,炒香后放入生抽和啤酒

  • 啤酒鸡的做法图解5

    5.烧开后放入电饭煲中,按下按键就可以了。

小贴士

啤酒的量以鸡的份量为标准,没过鸡块就可以了,想要煲的烂些,可在电饭煲跳起来后,翻动一下,再次按下。

本菜谱由莎莎Sama81上传

啤酒鸡的家常做法

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