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啤酒鸡的做法
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用料:
鸡
啤酒
辣椒
姜
八角
盐
油
生抽
小贴士:
啤酒的量以鸡的份量为标准,没过鸡块就可以了,想要煲的烂些,可在电饭煲跳起来后,翻动一下,再次按下。
做法:
1.
锅中放水,放入鸡块焯下
2.
焯好的鸡块捞起备用
3.
锅里放入油和糖小火化开后放入鸡块翻炒
4.
放入各种香料翻炒,炒香后放入生抽和啤酒
5.
烧开后放入电饭煲中,按下按键就可以了。