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松坂四季炒饭的做法

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  • 用料:

  • 松坂肉  1小块
  •  1个
  • 白饭  1碗半
  • 四季豆  5根
  • 青葱  2支
  •  少许
  • 梅林辣酱油  1小匙
  • 酱油  1大匙
  • 胡椒粉  少许

做法:

  • 1. 松坂肉切丁不用腌任何调味料,一点点油润锅入肉丁煸炒至熟捞出备用
  • 2. 四季豆洗净切颗粒状,用炒肉的馀油稍微过一下,捞出备用
  • 3. 蛋放在碗里打散,入锅炒熟捞出备用.
  • 4. 锅子不用再放油,入冷饭翻炒至松散,加入盐,胡椒粉,酱油拌炒均匀
  • 5. 倒进所有材料和葱花续拌炒
  • 6. 最后呛入梅林辣酱油,不油不腻饭粒颗颗分明,好
    吃又好看的炒饭盛盘啰!