用料:
- 低筋面粉 150g
- 奶油 40g
- 蛋 1颗
- 牛奶 2大匙
- 砂糖 25g
- 泡打粉 1/2茶匙
- 白胡椒粉 1/4茶匙
- 辣椒粉 1/4茶匙
- 谷盛绿咖哩 15g
做法:
- 1. 备齐材料
- 2. 牛奶加热融化咖哩块
- 3. 奶油捏小块后.加入面粉.用手指把奶油和面粉捏匀
再加入所有的材料 - 4. 黑芝麻可加可不加.依喜好
将所有材料拌匀.压匀
不用像揉面团一直去揉它. - 5. 拿一个塑胶带将饼团放入后桿平.
这样桿出来的饼团厚度一致.放入冰箱冷藏20分钟后
再用喜欢的压模压出图案.
也可以直接切正方型块 - 6. 烤箱220度预热15分钟
烤18-20分钟.