黄金香蒜猪排的做法

• 1.在超市买的猪排 已放冷藏解冻

• 2.把猪排放入冷水中，加上1匙盐巴再放入冰箱内 (正确比例是1杯盐对16杯水)

• 3.盖上盖子放回冰箱

• 4.过了约12~24小时, 拿出来倒掉盐水. 开始腌制!

• 5.加入以上所有调味料 让猪肉都浸到酱汁 再度放回冰箱～ （我腌了一个晚上）

• 6.起油锅

• 7.开始煎

• 8.煎到双面金黄 香味四溢

• 9.香蒜猪排出炉～

• 10.装入便当准备带饭^^;

• 11.哈啰～黄金猪排