打印

海苔.小圆饼的做法

www.xiangha.com/caipu/24928818.html

  • 用料:

小贴士:

这是个十分易上手的饼干
误打误撞XD 竟烤出个字饼干来!

做法:

  • 1. 糖粉   50g
    无盐奶油 50g
    全蛋   1颗
    低筋面粉 50g
    海苔末   适量

    烤箱事先预热到160度c
  • 2. 人工牌碎海苔XD、省事又方便!
  • 3. 接下来将奶油拿来软化
  • 4. 用打蛋器 打成乳霜状态
  • 5. 接着分次加入鸡蛋(全蛋)' 继续搅打
  • 6. 最后再将低筋面粉(事先过筛)
  • 7. 分次加入,以刮刀拌合
  • 8. 完成后的面煳放进挤花袋,挤出适当大小即可
    在于面煳表面均匀洒上些许海苔粉
  • 9. 以200/160度c烘烤,至四周成金黄色「闷2~3分钟即可」
    烘烤时间需看面煳大小,小10~大15分钟上下

    趁热从烤盘取下,饼干冷却后才会脆
  • 10. XD 面煳乱挤的后果~~哈~竟烤出一个 <<百>> 字来!!!
  • 11.