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九层塔热炒竹蛤的做法
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用料:
竹蛤
200元
九层塔
15元
红辣椒
1根
蒜头
6颗
酱油膏
少许
奶油
少许
做法:
1.
用一小块奶油与一颗辣椒和5~6颗蒜头拍碎爆香,将竹蛤大火快炒,放些米酒去腥,再放九层塔炒炒炒~本身已有咸度加一些些酱油膏增味即可