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九层塔热炒竹蛤的做法

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  • 用料:

  • 竹蛤  200元
  • 九层塔  15元
  • 红辣椒  1根
  • 蒜头  6颗
  • 酱油膏  少许
  • 奶油  少许

做法:

  • 1. 用一小块奶油与一颗辣椒和5~6颗蒜头拍碎爆香,将竹蛤大火快炒,放些米酒去腥,再放九层塔炒炒炒~本身已有咸度加一些些酱油膏增味即可