用料：
- 红萝卜 1/2 小条
- 豆皮 1片
- 培根 2片
- 火腿 1片
- 蒸过的冷饭 3碗
- 小黄瓜 1 小条
- 洋葱 1/4 颗
- 沙拉油 1茶匙
- 番茄酱 1大匙
- 芥末酱 1/2小匙
- 美乃滋 1大匙
- 盐 1点点口味淡的人可不用
- 黑胡椒粒 1小搓调味用
做法：
- 1. 洋葱/小黄瓜/豆皮切丁 ;红萝卜/火腿培根/切丝 3种酱料(番茄酱/芥末酱/美乃滋)准备好, 搅拌均匀 冷饭拿到电锅蒸, 外锅放半杯水即可
- 2. 放一匙油热锅(也可以改放奶油会更香), 依序放入洋葱/红萝卜/小黄瓜/培根/火腿/豆皮, 中小火侯, 再放一大匙水让材料煮软, 可以不用加盐, 因为培根火腿本身有咸味会释放咸味出来, 另外酱料本身也有咸味啰! 电锅跳起来后, 即可将饭取出, 3种拌匀的酱料放进热饭里面搅拌均匀
- 3. 搅拌好的酱饭倒入已经炒熟的A料里拌匀转大火翻炒几下, 起锅之前加一些黑胡椒粒, 香喷喷的拌炒饭就可以上桌啰!