番茄红萝卜炖猪肉的做法

• 1.将半条红萝卜洗净削皮并切成圆形

• 2.再将圆片红萝卜切块成扇形备用

• 3.将红番茄洗净去蒂

• 4.将红番茄随意切成小块

• 5.在锅里放4碗水，将番茄块放入锅中

• 6.再将红萝卜片放入，大火煮滚

• 7.将猪肉解冻并切片，过滚水去血水。

• 8.放入滚汤锅子中，转小火

• 9.滚到汤汁剩1/4时才时转中火，放少许的盐巴搅拌均匀

• 10.滚到汤汁快见底时(肉片上色)即可关火

• 11.盛出盘即成