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马铃薯炖肉的做法
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用料:
马铃薯
2大颗
猪五花肉
1块
洋葱
半颗
香菇素蚝油
1/3杯米杯
日式香菇酱油
半杯
白胡椒
少许
水
淹过食材
做法:
1.
马铃薯切滚刀薄块~洋葱切丝~备用
2.
五花肉切块~备用
3.
起一热油锅~先放洋葱炒软~
再下猪肉~煎炒一下~再放入马铃薯~
翻炒一下
4.
将调味料全下~拌一下~
将水倒入淹过食材~
大火~水滚后再关小火~
约闷煮~40分钟~即可