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  • 用料:

  • 马铃薯  2大颗
  • 猪五花肉  1块
  • 洋葱  半颗
  • 香菇素蚝油  1/3杯米杯
  • 日式香菇酱油  半杯
  • 白胡椒  少许
  •  淹过食材

做法:

  • 1. 马铃薯切滚刀薄块~洋葱切丝~备用
  • 2. 五花肉切块~备用
  • 3. 起一热油锅~先放洋葱炒软~
    再下猪肉~煎炒一下~再放入马铃薯~
    翻炒一下
  • 4. 将调味料全下~拌一下~
    将水倒入淹过食材~
    大火~水滚后再关小火~
    约闷煮~40分钟~即可