清蒸香菇枸杞冬瓜

清蒸香菇枸杞冬瓜
7332浏览 / 1收藏

健康功效

冬瓜:活血化瘀
香菇:活血化瘀

清蒸香菇枸杞冬瓜的做法

  • 清蒸香菇枸杞冬瓜的做法图解1

    1.先将冬瓜切块,姜切丝,香菇切片.

  • 清蒸香菇枸杞冬瓜的做法图解2

    2.热锅后,倒入些许的油爆香姜丝. 然后加入冬瓜炒至半透明.

  • 清蒸香菇枸杞冬瓜的做法图解3

    3.到入香菇和枸杞,连汤汁一起倒入. (可斟酌加点水或是高汤,若是汤汁太少). 闷煮20分到冬瓜软了即可.

小贴士

1、


2、 如果有生鲜香菇,香味会更浓郁.
干香菇的话要先泡开,香菇水不要到掉.

3、 有时间的话,枸杞也可以预先泡水,
水也不要到掉.

4、 冬瓜不要太大块,比较快软和入味.

本菜谱由风雨胶粒上传

清蒸香菇枸杞冬瓜的家常做法

全部
回到顶部