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半煎煮鱼肚的做法
www.xiangha.com/caipu/24956999.html
用料:
虱目鱼肚
2片
蒜头
少量
盐
少许
做法:
1.
先将鱼肚洗净擦干备用。
2.
热少许油在放下鱼肚(鱼皮朝上)煎到微焦后翻面,再放少量的水。
3.
用小火慢煮放下蒜头跟盐,只要煮一下下就可以了。
4.
完成上菜了:)))