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蒜苗炒大肠的做法
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用料:
卤大肠
蒜苗
酱油
美极鲜
花生油
小贴士:
卤大肠本身有咸味,又在炒制时加了酱油,所以就不要再加盐了。
做法:
1.
卤大肠切段。
2.
蒜苗洗净切段。
3.
热锅下油,放入姜丝炝锅。
4.
再放入大肠炒至出油。
5.
再放入蒜苗炒至蒜苗变软。
6.
加入酱油和美极鲜,旺火翻炒10秒钟关火。