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蒜苗炒大肠的做法

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  • 用料:

  • 卤大肠
  • 蒜苗
  • 酱油
  • 美极鲜
  • 花生油

小贴士:

卤大肠本身有咸味,又在炒制时加了酱油,所以就不要再加盐了。

做法:

  • 1. 卤大肠切段。
  • 2. 蒜苗洗净切段。
  • 3. 热锅下油,放入姜丝炝锅。
  • 4. 再放入大肠炒至出油。
  • 5. 再放入蒜苗炒至蒜苗变软。
  • 6. 加入酱油和美极鲜,旺火翻炒10秒钟关火。