沙茶牛肉空心菜

沙茶牛肉空心菜的做法
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健康功效

空心菜:利湿、清热、止血

食材用料

牛肉片适量
沙茶酱适量
蒜末少许

沙茶牛肉空心菜的做法

  • 沙茶牛肉空心菜的做法图解1

    1.牛肉片先用沙茶、酱油腌20分钟

  • 沙茶牛肉空心菜的做法图解2

    2.把腌好的牛肉片放入热油中过油后捞起,避免肉质老化

  • 沙茶牛肉空心菜的做法图解3

    3.爆香蒜末、辣椒,放入沙茶酱跟空心菜拌炒

  • 沙茶牛肉空心菜的做法图解4

    4.再放入牛肉片炒熟即可

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