柠檬鱼柳的做法

• 1.鲷鱼片切条用蚝油，米酒，葱段，柠檬汁，腌半小时

• 2.腌好的鱼，沾蛋液，在裹酥炸粉，下锅油炸

• 3.炸好的鱼柳摆盘

• 4.柠檬皮也下锅炸香，舖在鱼柳上(柠檬香很棒)

• 5.再铺上九层塔，外酥内软的，柠檬鱼柳上桌