用料:
- 低筋面粉 200克
- 牛头牌咖哩块 2小块
- 海苔粉 3克
- 乳酪粉 15克
- 胡椒粉 3克
- 糖 20克
- 温水 3大匙
- 无盐奶油 85克
做法:
- 1. 材料如图
- 2. 把乳酪粉.胡椒粉.糖.加入低筋面粉中,用袋子摇均匀
- 3. 无盐奶油切小块,在室温放软后,放进步骤2.在袋子里面搓捏成粗粉状
- 4. 块咖哩块用3大匙温水拌融
- 5. 咖哩液倒进步骤3.压拌均匀,最后倒入海苔粉,拌均匀后分成2团,放进2个袋子里面,擀平厚度0.5公分后,放进冰箱冰硬一点后比较好操作,拿出切2*8,用叉子戳些洞就可以了
- 6. 烤箱预热170度c,烤20分钟,中间转一次烤盘