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  • 用料:

  • 牛绞肉  适量
  • 蔬菜类  适量
  • 汉堡包  1个
  • 起司片  1片
  • 高汤或水  1小匙
  • [抹酱]美奶滋  少许
  • [抹酱]番茄酱  少许

做法:

  • 1. 牛绞肉用手轻轻的塑形, 勿重压. 并在表面洒上盐巴/黑胡椒粉调味
  • 2. 两面煎到自己喜欢的熟度
  • 3. 放上起司片后, 加1小匙的高汤
  • 4. 并盖上锅盖
  • 5. 闷烧至起司融化即完成汉堡排. 最后将所有材料组合成为美式汉堡