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黄豆烧鸡腿的做法
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用料:
鸡腿
2只
黄豆,红萝卜
适量
九层塔
少许
冰糖
1大匙
龟甲万甘醇酱油
3大匙
米酒
1大匙
做法:
1.
鸡腿切块
2.
加入少许油
3.
煎至两面金黄
4.
另外一边放入冰糖
5.
炒至起泡变色,与鸡肉拌匀
6.
加入水和调味
7.
用小火煮约10分钟,用大火烧干汤汁,或勾芡
8.
放入就九层塔关火
9.
拌匀起锅