自制凉粉的做法

• 1.将50克的黑凉粉倒入200ml凉开水里拌均至溶化。

• 2.大火滚开800ml热开水，将[步骤一]倒入，不熄火，要不停的搅拌以避免凉粉凝固。

• 3.加入糖，继续搅拌至完全均匀溶解。

• 4.熄火后，快熟的倒入容器/模型。 置凉后，再放入雪柜冷藏。 想吃时再拿出即可入口啦~ 就那么的容易简单~

• 5.把凉粉切块，放进蜜糖水，就是一杯[蜂蜜凉粉]

• 6.或者，把凉粉切块，上面淋上酸乳，再取少量凉粉切丁，扑在酸乳上面，即好看，又好吃~ 来杯[酸乳凉粉]最合适~