用料：
- 法国面包（切成1寸长片） 2-3条
- 鸡蛋 8个
- 牛奶 2杯
- 肉桂粉 1茶匙
- 糖 1大匙
- 肉桂粉 2茶匙
- 室温奶油 适量
- Half and Half 2杯
- 香草精 2茶匙
- 水 1杯
- 红糖 2杯
- 奶油 3/4杯
- 切碎的胡桃（可用核桃, 花生或 1-1/3杯
做法：
- 1. ** 预热烤箱470度F (245摄氏度)**
在一个大盆里将牛奶蛋液全部搅拌均匀 - 2. 用奶油均匀的涂抹在烤盆里
- 3. 将面包片平铺在烤盘里, 倒入牛奶蛋液, 直到盖过面包的一半, 让面包浸在牛奶蛋液里2分钟后翻面, 入烤箱。
- 4. 烤20-30分钟, 直到面包微微发胀, 表面金黄即可
- 5. 核桃肉桂糖浆
大火煮滚水后, 加入红糖和奶油;转中火煮至糖水变色, 浓绸后加入碎胡桃后继续熬煮至糖浆是原本水量的一半即可熄火。加入肉桂拌匀就可以淋在面包上啰