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烧肋排的做法
www.xiangha.com/caipu/24975833.html
用料:
五花肋排
5-6根
洋葱
2个
红葱头
数个
酱油
适量
酒
适量
冰糖
一把
水
适量
油
2大匙
做法:
1.
由右上→右下→左下→左上
首先
先将肋排以酱油与米酒先腌制半小时˙
热锅
加入约11/2大匙的油,将肋排以大火两面煎上色,并封口
再将两颗洋葱与数颗红葱头炒香
放入刚煎好得肋排
倒入刚刚腌肋排的酱汁~并一状况加入油与酱油 水 煮滚以小火煮40分钟加入冰糖
在以小火炖煮一小时半
排盘时加入喜欢的蔬菜就是一到可口的菜啰