蜂蜜蛋糕

蜂蜜蛋糕
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食材用料

全蛋(不含蛋壳) 420g
低筋面粉 250g
细砂糖 150g
沙拉油 80g
深烤盘 一个28*20*6
白报纸 一张

蜂蜜蛋糕的做法

  • 蜂蜜蛋糕的做法图解1

    1.深烤盘底部埝一张白报纸

  • 蜂蜜蛋糕的做法图解2

    2.全蛋、糖、蜂蜜全部放进搅拌钢打发
    PS.打到泛白,蛋煳会慢慢滴下,画8不会很快消失

  • 蜂蜜蛋糕的做法图解3

    3.面煳打发后加入过筛的面粉拌匀,再加牛奶、油拌匀,倒入烤盘

  • 蜂蜜蛋糕的做法图解4

    4.入烤箱160度烤45分
    烤温、时间仅供参考,以自家烤箱为准

  • 蜂蜜蛋糕的做法图解5

    5.出炉待凉,刀子沿烤盘四周划开即可脱模
    可除去四周边边再切片

  • 蜂蜜蛋糕的做法图解6

    6.冰过后切片食用

小贴士

蛋煳打的稳定就不会塌陷

本菜谱由如竹郎34上传

蜂蜜蛋糕的家常做法

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