破布子蒸鲈鱼的做法

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用料：
鲈鱼 1尾
破布子 2匙
葱 2支
辣椒 1支
姜少许
酱油 1匙
香油少许
盐少许
酒 1匙

做法：

1. 把鱼洗净放入盘子,将破布子均匀洒在鱼上
2. 将其他调味料放入鱼上,在放入电锅内蒸熟
3. 端出后,放上葱,辣椒 .2匙热油(油放入锅中滚热)淋在鱼肉上即可