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  • 用料:

  • 韭菜  一把
  • 鲔鱼罐头  一罐
  • 中筋面粉  适量
  • 鸡蛋  1颗
  • 橄榄油  少许
  • 盐巴  少许
  • 白胡椒粉  少许
  •  适量

小贴士:



早餐不一定要当个老外,如果早上时间不充裕,可以在前一天晚上将面煳拌好,韭菜洗好,隔天早上只要简简单单的切韭菜珠、拌匀就可以制作喽~

做法:

  • 1. 将中筋面粉+盐巴+鸡蛋+白胡椒粉+水一起搅拌成面煳浆。
  • 2. 韭菜洗净切成1C长段,拌入面煳浆内,再倒入鲔鱼肉拌匀。
  • 3. 热锅后倒入橄榄油,以大汤匙勺起一勺放入锅内摊平,煎至双面金黄即可。
  • 4. 上桌喽~这是一道煮得轻松、吃得方便的早餐。