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  • 用料:

  • 草莓  数颗
  • 鲜奶  正常杯子大小一杯
  • 草莓果酱  1~2T

小贴士:

*锵锵!猜到了吗?独门祕方就是阿桂之前自己做的草莓果酱啦!其实一般市售的果酱也可以,主要是借用果酱的香气及甜分,取代平常坊间用的砂糖。真是「一兼两顾,摸蛤阿兼洗裤」啊!
*草莓不是那种很甜的水果,所以要加上一些糖来辅助,正所谓羊毛出在羊身上,加自制草莓果酱最合适啦!
*打好的草莓牛奶要尽快喝完喔!

做法:

  • 1. 作法: 草莓洗净,去蒂头。 草莓和鲜奶一起倒入果汁机里,加上草莓果酱。 作法2全部打成草莓牛奶即可。 将打好的草莓牛奶过滤即成。(阿桂没有过滤,因为喜欢稍微浓稠的口感)